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出的是低档餐饮消费已成主流，以价位较高的星级酒店饮生意惨淡，加之新型饮产品鲜面市，星级酒店与社会饮趋于同质，互争蛋糕何在饮上具备竞争力?业内招，应注重服务品，拉近与顾的距比如这两酒店：古罗大酒店在春节期间，来厂里阿姨做服务员，她像庭主那样帮。

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